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第八十三章 开店的难处

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店的招牌。”

    大部分私房菜的规模都不是很大,不过这样更加适合吴飞。很多东西,你要是多了就不值钱了。

    其实吴飞身上就有不少的东西适合用来做私房菜,特别是农场里面养的鱼。

    吴飞试过,农场里面的鱼要比水库里面的鱼味道要好的多。就算是农场里面的鱼,放水库里养一段时间,那味道也要比农场的鱼差一截。不过还是要比野生河鱼味道好。

    到时候自家私房菜用的鱼,就全部用农场养的,保证味道在整个县城都独此一家。

    还有农场里面养的草虾,别说味道,就算看着都有胃口。

    现在有钱的很大一部分人,都是像康叔一样上了年纪,小时候都吃惯了野味的,而现在这样土生土长的东西越来越少。

    就算价钱贵一点,相信也会有很多不差钱的会来吃,小时候的味道不是钱能衡量的。

    “听叔叔这样一说,我才发现做私房菜才是真正的适合啊。您要是不说,我还在找店面呢。现在县城的店面租金也太贵了。”吴飞顺便吐槽了一下县城门面的租金。

    听到吴飞有意做私房菜,康叔说道“你要是想开私房菜馆的话,现在倒是有一个合适的地方正在找老板。不过要一笔大钱。”

    “是什么地方,怎么要一大笔钱的?”

    吴飞感觉有点奇怪,做私房菜不是对场地要求不高吗?

    “是这样,学府路你知道吧。那里有一栋老房子,是一个两层楼房,带一个院子。也没有建多少年,不过是按着以前的样式建的。前几年学府路高开发的时候,他们家做了钉子户,由于要价太高,开发商绕过他们家把学府路开发完了。现在弄的不上不下的,想要把房子卖掉。”

    学府路吴飞知道,前几年建成的,建的都是一些低层住宅,都只见了六层。今年价格也涨了,差不多要3000块钱一个平方的样子。

    想不到现在还有那种带院子的房子买,这对开私房菜馆的吴飞来说再合适不过了,连停车的地方都有了。

    “现在在县城买这样的地方不便宜吧,多大的地方,那老板想要多少钱?”

    “房子加院子占地差不多有二百个平方,当时开价要300万,没有谈成。现在还是300万,不过这几年县城的房价涨的厉害,所以现在这个价钱倒是还说得过去,不过那老板要现金。好像是要搬去外地他儿子那里了。”

    考虑到现在县城的房间和店面租金,这个价钱倒是不贵,不过现金交易会吓跑一大堆人。对真正有钱的人来说,这一点地方看不上眼。看得上的人,一般又拿不出那么多的现金来。

    不过对吴飞来说正好合适,银行里面那几百万现金正好不知道拿来做什么好呢,现在买下这个地方开私房菜正好。

    要是过些年,学府路要是重新规划,到时候还可以当一回拆迁户,小发一笔。

    以县城现在这个房价趋势,这些五六层的低层住宅,被拆掉重建是早晚的事情。反正现在的现实就是这样,房龄不过十拆掉重建的多了,反正被拆掉房子的老板肯定赚了,来拆房的老板也不会白忙,最后出钱的还是买房的人。
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